Τρίτη, 29 Σεπτεμβρίου 2009

Κοτόπουλο "γλυκόξινο" !!!

Ένα γρήγορο - εύκολο - νόστιμο - ευπαρουσίαστο φαγητό για όλες όσες δεν έχουν χρόνο ή είναι νέες "μαγείρισσες" !!!
Απλά πράγματα!
Συνοδεύστε με ρύζι ή πατάτες και απολαύστε το σε 6 βήματα.




Υλικά για 4 άτομα :
  • 2 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου πλυμένα και κομμένα σε μικρές μπουκιές
  • 1 έτοιμη γλυκόξινη σάλτσα (τις βρίσκουμε πολύ ευκολα σε super market,εγώ προτιμώ του "θείου Ben"που έχει μέσα και λαχανικά)
  • 1-2 πιπεριές ότι χρώμα θέλουμε πλυμένες και κομμένες σε μεσαία τετράγωνα 
  • αλάτι 
  • πιπέρι
  • 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο για το τσιγάρισμα


Εκτέλεση:



1.Σε ένα γουόκ ή σε ένα μεγάλο τηγάνι αντικολλητικό ρίχνουμε το κοτόπουλο και τις πιπεριές , αλάτι πιπέρι και λίγο νεράκι και αφήνουμε για 2'-3' να ασπρίσει το κοτόπουλο.



2. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και αφήνουμε για 1'-2' να τσιγαριστούν τα υλικά.



 

 3.Προσθέτουμε την σάλτσα







 4.Ανακατεύουμε και αφήνουμε να βράσει για 3'-4' μέχρι να δέσει η σάλτσα.





5.Έτοιμο!!!


 Καλή όρεξη!!!

14 σχόλια:

  1. Λοιπόν, δεν μπορείς να φανταστείς πόσο με έχουν βολέψει κι εμένα αυτές οι σάλτσες όταν βιάζομαι.
    Μέσα σε ελάχιστα λεπτά, έχεις ένα λαχταριστό κινέζικο πιάτο!
    Και με χοιρινό γίνεται πολύ καλό επίσης!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Όπως είπες κι εσύ είναι για νέες ή βιαστικές νοικοκυρές γιαυτό κι εγώ το έχω αφήσει αυτό στους νέους δηλαδή στα παιδιά μου!!και βάζουν κάποιες περίεργες σάλτσες που ούτε που τις ξέρω!!
    Καλό βράδυ!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. @Έλενα...είναι όντως πολύ βολικές...κυριώς όταν σου έρχεται ξαφνικά κόσμος στο σπίτι κάνεις κάτι τέτοιο γρήγορα και εντυπωσιάζεις κιόλας ;) χιχι

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. @Ξανθή...μου αρέσει πολύ να δοκιμάζω διάφορες "περίεργες"σάλτσες χιχιχ...θα στις μάθω να τις πείς και στα παιδιά σου χιχι.Καλό βράδυ και σε 'σενα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Βρε φάτσα......χιχιχιχι Πανέυκολη η εκδοχή αυτή του γλυκόξινου και πράγματι πολύ γρήγορη, γιατί συνήθως καθάρισε το ένα, ψιλόκοψε το άλλο, μας παίρνει ώρα!!
    Είναι, μάλλον, το μοναδικό γλυκόξινο που τρώνε οι δικοί μου. Που θα πάει θα τους ταράξω στις περίεργες γέυσεις και θα τους εκπαιδέυσω!!!! :Ρ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Πολύ μου αρέσουν τα γλυκόξινα, μπράβο γλυκούλα! Ωραία φωτο!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Τέλειο το γλυκόξινο σου! Θα το τιμήσω δεόντως και με μπόλικες πατατούλες παρακαλώ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. @Εύη :)) να τους εκπαιδέυσεις γιατι θα ακολουθήσουν και άλλες σάλτσες σε άλλες αναρτήσεις χιχχι

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. @Bigmama...σ'ευχαριστώ για τα καλά λόγια :*

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. @Λίλα...μη φοβάσαι οι πατάτες δεν θα λείψουν χχαχα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Μόνη μου τα τρώω τα γλυκόξινα, ο καλός μου δεν τα συμπαθεί, τα κορίτσια λείπουν, και μένα μου λείπουν αυτές οι γεύσεις...
    Αν και -για να είμαι ειλικρινής- τις αποφεύγω τις έτοιμες σάλτσες, παρόλο που είναι πολύ βολικές για "ώρα ανάγκης"...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. @Betty...δεν έχεις ανάγκη εσύ τις έτοιμες παιδί μου...μας το έχεις αποδείξεις στις έθνικ αναρτήσεις σου :)Θες να γίνεις η "Θεία Ben" μου?χιχιχι

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Τις φωτογραφίες ποιος τις βγάζει;
    Αχ αυτά τα πιάτα, σούρχεται να τα γλύψεις από την οθόνη του υπολογιστή!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. @Άθεος...χαχαχ...εκτέλεση κ φωτογράφηση δικά μου :)))

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Παρουσιάστηκε σφάλμα σε αυτό το gadget

Το παρόν χορηγείται μονο με αδεια

Δοκιμάσαμε

Related Posts with Thumbnails