Δευτέρα, 9 Νοεμβρίου 2009

Tortellini a la creme στο φούρνο

Τορτελίνια με γέμιση 5 τυριών,κρέμα γάλακτος,μπέικον και βιολογικά μανιτάρια στο φούρνο.




 



Υλικά:
  • 2 πακέτα τορτελίνια με γέμιση 5 τυριά
  • 10 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο
  • 400 ml κρέμα γάλακτος
  • 1 βαζάκι βιολογικά μανιτάρια ψιλοκομμένα
  • 1 κ.σ. βούτυρο
  • πιπέρι λευκό
  • ελάχιστο αλάτι
  • 1 κούπα τυριά τριμμένα (εγώ έβαλα regato)


Εκτέλεση:




  1. Βράζουμε τα τορτελίνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας τους.
  2. Σουρώνουμε και αφήνουμε στην άκρη.
  3. Στην κατσαρόλα τσιγαρίζουμε το μπέικον και τα μανιτάρια με το βούτυρο,προσθέτουμε τα τορτελίνια την κρέμα γάλακτος,το πιπέρι και ελάχιστο αλάτι.
  4. Ανακατεύουμε καλά και τα μεταφέρουμε σε ένα πυρέξ.
  5. Πασπαλίζουμε με τα τριμμένα τυριά και ψήνουμε στους 180 για 15'-20'.




Καλή όρεξη!!!

15 σχόλια:

  1. Καλή όρεξη!!!MMMMMMMMMMM EUXARISTO ...KAI EIXA KAI MIA PEINA NA SE KALA..A THN ALLH FORA DOKIMASETO ME BIOLOGIKO BOUTHRO KAI 8A DEIS MEGALH DIAFORA ,KALHSPERA APO ENA PAGOMENO MONAXO

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Χριστούλη μου απο την μια χοληστερίνη στην άλλη...
    Πεθαίνω για ζυμαρικά με κρέμες μανιτάρια και τα λοιπά!!!!
    Οτι και να πω για την συνταγή αυτή θα είναι λίγο....
    Θέλωωωωωωωωωωωωωωωωωωωω :))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Ωχ..ωχ...
    Αυτές τις μέρες μου βγάζουν τη χολή
    Πιστεύω μετά θα μπορώ να τα τσακίσω;
    Ε; Ε;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Σου είχα ξαναγράψει κάτι αλλά δεν το βλέπω!!
    Είσαι εκπληκτική σε συνταγές γρήγορες και νόστιμες!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. @MOLEMOU...Σ'ευχαριστώ...την καλησπέρα μου στο παγωμενο Μόναχο :))

    @ΕΥΗ...χαχα ..πέρνα να σου κάνω εξέταση αίματος για την χοληστερίνη να δούμε πόσο αντέχεις ακόμη τέτοιες αναρτήσεις :)Έτοιμο το πιατάκι σου!

    @ελίτσα...αμέσως δεν θα μπορείς αλλά μετά απο λίγες μέρες σίγουρα...με το μαλακό όμως έτσι?

    @Ξανθή...Σε ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά λόγια...κοκκινίζω :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Θα συμφωνήσω με Ξανθή, εύκολες και νόστιμες πάντα ποι συνταγές σου!
    Καλό βραδυ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. αγαπημενη συνταγη, δεν την κανουμε συχνα, για ευνοήτους λογους, αλλα οταν την κανουμε την τσακιζουμε στο λεπτο. ευγε!!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Το Σάββατο είναι η μέρα των ζυμαρικών για μας. Θα το φτιάξω οπωσδήποτε!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. @ΕΛΕΝΑ..και Ελευθερία, ευχαριστώ πολύ πολύ!!

    @Λίλα...να τα φτιάξεις,είναι εύκολα και γρήγορα,θα τα ΄φατε καλά και νόστιμα και δεν θα χαλάσεις και πολύ χρόνο από το Σάββατό σου μαγειρεύοντας.Φιλιά.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Να, κάτι τέτοια έκανα και γω και τώρα είμαστε σε δίαιτα γιατί μπήκανε τριγλυκερίδια στο σπίτι μας. Όχι πως δε θα τα ξανακάνουμε δηλαδή, απλώς απέχουμε για λιγουλάκι!
    Αχ, με έπιασε μια λιγουρίτσα!;-)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. συνταγή πύραυλος, θα φάμε καλά!!!
    τύψεις δεν θα έχουμε!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Ax ti mou murise, ti mou murise... ligo na aploso to xeri tha tsimpiso ena torterinaki! (peines,ligoures,lemargies!!!):)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. @bigmama...και εγώ προσπαθώ να απέχω αλλά δεν αντέχω χαχαχαχ

    @ΓΑΣΤΕΡΟΠΛΗΞ...τύψεις δεν θα έχουμε σίγουρα...εγώ γενικά δεν έχω ποτέ τύψεις για αυτά που τρώω γιατί τα απολαμβάνω :)

    @editor...καλέ τσίμπα ολόκληρη μερίδα τι θα σου κάνει ένα τορτελινάκι.. :)))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. πιστευω ειναι η καλυτερη συνταγη για ευκολο γρηγορο και πεντανοστιμο σουφλε!! σημερα ειδα την συνταγη σου και αυριο θα την εχω στο πιατο μου!! ΚΑΛΗ ΜΑΣ ΟΡΕΞΗ!! :-)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. @vickyyy....έλειπα σε διακοπές και άργησα να σου απαντήσω...ελπίζω να σου βγήκε καλό και να το απόλαυσες!!! Φιλιά πολλάαααα :))

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Παρουσιάστηκε σφάλμα σε αυτό το gadget

Το παρόν χορηγείται μονο με αδεια

Δοκιμάσαμε

Related Posts with Thumbnails