Σαλάτα σαν Caesar η εύκολη
Μια εύκολη σαλάτα σαν την Caesar και ένα πλήρες γεύμα θα μπορούσαμε να πούμε διαίτης (μπορούμε να αντικαταστήσουμε την caesar sauce με γιαούρτι που έχουμε ρίξει μέσα λίγο σκόρδο σε σκόνη).
Υλικά (ποσότητες κατα προτίμηση):
- Μαρούλι
- Φρέσκο κρεμμυδάκι
- Άνηθο
- 2-3 κ.σ. έτοιμη Caesar sauce (την προτιμώ γιατί ποτέ δεν πετυχαίνω ακριβώς τις αναλογίες)
- 3 φέτες μπέικον
- 3-4 κριθαρένια παξιμαδάκια
- λίγη παρμεζάνα τριμμένη
Εκτέλεση:
- Τσιγαρίζουμε το μπέικον αφού το ψιλοκόψουμε και το βάζουμε σε απορροφητικό χαρτί να βγάλει τα λάδια του και να κρυώσει.
- Πλένουμε τα λαχανικά και τα ψιλοκόβουμε.
- Τα βάζουμε σε μια σαλατιέρα και τα ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε την caesar sauce, το μπέικον , την τριμμένη παρμεζάνα και τα παξιμαδάκια σπασμένα στο χέρι αντί για κρουτον.
- Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.
Απ΄τα αγαπημένα μου φαγητά το καλοκαίρι που κάνει ζέστη πρωτεΐνες και λαχανικά μαζί!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλό σαββατόβραδο pandora!
Είναι η αγαπημένη μου σαλάτα και θα μπορούσα να πω ..γεύμα, όποτε πάω σε γνωστή αλυσσίδα εδώ στη Θεσσαλονίκη παίρνω τέτοια, την φτιάχνουν υπέροχα και την λατρεύω στη κυριολεξία.
ΑπάντησηΔιαγραφήμη με κοιτάζεις βάλε βαθύ πιάτοοοοοοοο!!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΤι όμορφη και πεντανόστιμη. Βάλε μπόλικη παρμεζάνα στο δικό μου πιάτο! Έχω αδυναμία στην παρμεζάνα τώρα τελευταία. Καλή Κυριακή!
ΑπάντησηΔιαγραφή...κι εμένα το πιατάκι μου περιμένει, μην την τσιγκουνευτείς!
ΑπάντησηΔιαγραφήόχι σαλάτα, πλήρες γεύμα είναι και μάλιστα νοστιμότατο!
καλή βδομάδα...!
αγαπημενη σαλατα, την τσακιζουμε με την κορη μου,αν θες να ξεφυγεις απο την λαιτ εκδοχη της
ΑπάντησηΔιαγραφήαντικατεστισε το μπεικον με λιγο ζεστο-χλιαρο γυρο.το ειπα και ετρεξαν τα σαλια μου ΜΜΜΜΜΜμμμμμμ!!!!!!!!!!
Και δικιά μας αγαπημένη σαλατούλα, εγώ την κάνω με κοτόπουλο αντί για μπέικον!
ΑπάντησηΔιαγραφήΒάλε βαθύ πιάτο και για μένα;-)
Καλή βδομάδα!