Πίτα - σουβλάκι κοτόπουλο

Πίτα - σουβλάκι κοτόπουλο με ντοματούλα - κρεμμυδάκι - αν θέλουμε και πατατούλες - μαγιονέζα & μουστάρδα ή μουστάρδα & κέτσαπ.


Απολαύστε και αφήστε παραγγελίες :)))





Υλικά για 3 πίτες:
1 στήθος κοτόπουλο χωρίς πέτσα & κόκαλο
3 πίτες για σουβλάκι
1-2 ντομάτες κομμένες σε φετούλες
1 κρεμμύδι κομμένο φετούλες
μουστάρδα
κέτσαπ

μαγιονέζα
αλάτι
πιπέρι
κόκκινο πιπέρι
ρίγανη 
λίγο ελαιόλαδο
αλουμινόχαρτο



Εκτέλεση:

Βήμα 1ο : Το κοτόπουλο
Πλένουμε καλά το στήθος, το ανοίγουμε φιλέτο και μετά κόβουμε πολύ λεπτές φέτες (να το κάνουμε να μοιάζει με γύρο έτσι για το μάτι).
Το βάζουμε σε αντικολλητικό τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο και ρίχνουμε αλάτι - πιπέρι - κόκκινο πιπέρι - ρίγανη και το αφήνουμε να ψηθεί καλά.




Βήμα 2ο : Η πίτα
Σε ένα αντικολλητικό τηγανάκι βάζουμε κάθε πίτα με την σειρά αφού πρώτα την λαδώσουμε με το πινέλο και την ψήνουμε και από τις 2 μεριές.



Βήμα 3ο : Η βάση
Κόβουμε φύλλα αλουμινόχαρτου και γυρνάμε την επάνω μεριά προς τα μέσα.



Βήμα 4ο: Το γέμισμα
Παίρνουμε στο χέρι το αλουμινόχαρτο, τοποθετούμε έτσι την πίτα ώστε το 1/3 της να εξέχει από το αλουμινόχαρτο.Βάζουμε την σως της αρεσκείας μας (μουστάρδα - μαγιονέζα,μουστάρδα - κέτσαπ).Από πάνω βάζουμε το κοτόπουλο στη μέση και τις ντομάτες και το κρεμμύδι αριστερά και δεξιά από το κοτόπουλο.Τυλίγουμε το αλουμινόχαρτο γύρω από την πίτα και κλείνουμε καλά το κάτω μέρος.




Βήμα 5ο (προαιρετικό) : Η παράδοση :)
Τοποθετούμε τις έτοιμες πίτες σε φύλλο αλουμινόχαρτου τυλίγουμε,βάζουμε χαρτοπετσετούλες ,τα βάζουμε σε σακουλίτσα και έτοιμη η παραγγελία χαχαχα!!!





Μπύρα - κρασί - coca-cola - σόδα αναλόγως!!!




Καλή όρεξη!!!

Σχόλια

  1. Μια απ' όλα παρακαλώ αλλά και με τζατζίκι!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. αχ και μεις την Κυριακή φάγαμε μια από τα ίδια αλλά με πιτούλες σπιτικές από τα χεράκια μου, αλλά και πάλι λιγουρεύομαι ένα ????
    μπορεί και δύο !!! και φυσικά παγωμένη μπυρίτσα,

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. γιατι το αλουμινοχαρτο λεσ την απάνω μεριά (εννοείς την γιαλυστερή;) προς τα μέσα και όχι την ματ;
    κατα τα άλλα συμφωνώ κι εγώ ότι οι πατάτες πάντα εκτός τησ πίτας σε εξτρα πιάτο

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. πω πω καιρό έχω να φάω σουβλάκι, αυτό δε που είναι και σπιτικό με ξετρελαίνει!
    λοιπόν γράψε διεύθυνση και στείλε δυο-τρία!!!
    ααα ναι και παγωμένη μπύρα σαν την γαστεροπλήξ κι εγώ...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Ένα χωρίς κρεμμύδι για μένα! Με κοτόπουλο είναι το αγαπημένο της κόρης μου! Πολύ μου τη θυμίζεις!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Με πέθανες με το αλουμινόχαρτο και τη σακούλα στο τέλος! :-) Ολοκληρωμένη άποψη!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. @Ξανθή...@ΓΑΣΤΕΡΟΠΛΗΞ...@Betty kai @Bigmama...οι παραγγελίες σας ετοιμάζονται και θα παραδοθούν το συντομότερο δυνατό~~` :)))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. @ιστός...κόβουμε κατα μήκος ένα φύλλο αλουμινόχαρτου και τυλίγουμε την επάνω μεριά προς τα μεσα γιατι είναι πολύ μεγάλο.Δεν μας ενδιαφέρει η ματ ή η γυαλιστερή μεριά, κατα προτίμηση είχα την γυαλιστερή απ'εξω.Κάνε "κλικ" στην φωτο στο 3ο βήμα για λεπτομέρειες.
    Να 'σαι καλά :)))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. @porcupine...χαχαχα...έτσι,τί μισά πράγματα θα κάνουμε??χιχι

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Πανδώρα καλη μέρα! Στό σπίτι φτιάχνουμε πολύ συχνά σουβλάκια με τον τρόπο που περιγράφεις αλλά πάντα με κομματακια κρεας στον φούρνο ή με μπιφτεκάκια μακρόστενα. Επειδή όμως αρέσει σε όλους ο κοτοπουλένιος γύρος, μου έδωσες καταπληκτική ιδέα!!!. Θα το φτιάξω σε πρώτη ευκαιρία (θα το κάνω όμως στο γκρίλ).
    Ευχαριστώ για την πρόταση!!

    φιλια πολλά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. @Maria B....με μπιφτέκια τα φτιάχνω κι εγώ ..απλά ο γύρος κοτόπουλο απ'εξω δεν είναι το καλύτερο κυρίως όταν βρίσκεις πέτσες μη σου πω και την κότα ολόκληρη...επειδή όμως μου αρέσει πολύ και τον επιθύμησα γι'αυτό και τα εφτιαξα.
    :))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Λοιπόν έχουμε και λέμε: 2 απ'όλα χωρίς κρεμμύδι για το γιο μου, 1 με απ'όλα για μένα και 2 χωρίς τζατζίκι για τον άντρα μου! Τι καταπληκτική ιδέα ο γύρος σου Πανδώρα μου. Φιλια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. @Λίλα...έτοιμη είσαι και εσύ...έεεφτασεεε...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Καλά εσύ θα μας πεθάνεις λέμε.......
    Μ αρέσει που παίρνεις και παραγγελίες!!!! Είσαι το κάτι αλλο...
    Οσο για το γύρο απ έξω, μόνο τα πούπουλα του κοτόπουλου που δεν έχω βρει!!! Το τι βάζουν μέσα άστο καλύτερα γιατί θα μας κοπεί και η όρεξη!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Δημοσίευση σχολίου

Δημοφιλείς αναρτήσεις