Μανιτάρια γκαστρωμένα

Μανιταράκια portobello γεμισμένα με τυριά.
Απλή εύκολη συνταγή της τελευταίας στιγμής και πολύ νόστιμη.
Απολαύστε!!!


Υλικά:
  • 1 κεσέ φρέσκα μανιτάρια Portobello
  • κεφαλογραβιέρα τριμμένη 2 κ.γ. για κάθε μανιτάρι
  • 2 φέτες κίτρινο τυρί του τοστ
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • κόκκινο πιπέρι
  • λίγο ελαιόλαδο

Εκτέλεση:
Πλένουμε τα μανιτάρια και αφαιρούμε το κοτσάνι να μείνουν τα καπελάκια.
Τα τοποθετούμε σε πυρεξάκι περιχύνουμε με λίγο ελαιόλαδο, ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και κόκκινο πιπέρι.
Γεμίζουμε το κάθε μανιτάρι με τριμμένη κεφαλογραβιέρα και το κλείνουμε με ένα κομμάτι από το τυρί του τοστ.
Ψήνουμε στους 180 μέχρι να λιώσουν τα τυριά, να έχουν μαλακώσει τα μανιτάρια και να έχουν πιέι τα υγρά που θα βγάλουν.
Έτοιμα!

Καλή όρεξη!!!

Σχόλια

  1. Μανιτάρια σε "ενδιαφέρουσα" πρώτη φορά βλέπω και φαίνονται νόστιμα.
    Πολύ καλή ιδέα.
    Καλό βράδυ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Και ο τίτλος και η εμφάνιση και η γεύση, τέλεια! Καλό Σαββατοκύριακο!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. γκαστρωμένα, ξεγκαστρωμενα εγω θα τα τσακισω!!!!!!!
    καλο το ονομα αλλα και η φωτο ολα τα λεφτα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Πολύ ωραίος ο τίτλος pandora.
    Αλλά πολύ γευστικά θα είναι σίγουρα και τα μανιτάρια.
    Πολύ εύκολη η συνταγή που μας έβαλες.
    Να είσαι καλά.
    Καλό Σ/Κ να έχεις.
    Φιλιά.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Να μια εύκολη και νόστιμη συνταγή!
    Σιγουρα θα την τιμήσουμε!
    Καλό Σαββατοκύριακο, φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Πολύ εύκολη και νόστιμη η συνταγή σου.
    Ας μου λύσει όμως όποιος ξέρει την απορία τα πλένουμε ή όχι τα μανιτάρια;;;
    Διαβάζω στις μισές συνταγές ότι τα πλένουμε στις άλλες μισές ότι τα σκουπίζουμε μόνο με χαρτί κουζίνας. Ποιο είναι το σωστό;;;
    Καλό απόγευμα!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. xaxax thnx για τα σχόλια παιδιά...σας άρεσε ο τίτλος ε? :))

    @Ξανθή... κι εγώ το έχω απορία ..αλλά πάντα τα πλένω η αλήθεια είναι..δεν μπορώ αλλιώς κάπως μου έρχεται...Νομίζω οτι η καταλληλότερη να μας λύσει την απορία είναι η Δήμητρα από το blog ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ(http://manitarosyntages.blogspot.com/)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Eνδιαφέροντα τα μανιτάρια σε ενδιαφέρουσα!!!!
    Προσωπικά τα μανιτάρια δεν τα πλένω, τα ξεφλουδίζω γιατί ξεφλουδισμένα είναι πιο εύπεπτα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Ευχαριστώ πολύ η αλήθεια είναι ότι κι εμένα κάπως μου έρχεται και τα καθαρίζω όπως λέει κι η Λίλα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Ευκολο, απλο, νοστιμο και με τέλεια φωτογραφιση και παρουσιαση, Ευχαριστουμε πολυ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Γειά σου pandora ...με την ενδιαφέρουσα συνταγή σου!
    Καλό μήνα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Καλό μήνα σε όλους!!!Ευχαριστώ για τα σχόλιαααα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. ΄Ολα τα έχω ακούσει, αλλά και μανιτάρια γκαστρωμένα? Βρε τι σου είναι αυτοί οι ευφάνταστοι σέφ!!Πάντως δεν με αφήνουν αδιάφορη.Φαίνονται πεντανόστιμα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. λατρευω τα μανιταρια και σιγουρα θα λατρεψω αυτη τη συνταγη θα τα δοκιμασω και θα επιστρεψω με τις εντυπωσεις

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Δημοσίευση σχολίου

Δημοφιλείς αναρτήσεις