French Toast & Αλμυρές αυγοφέτες

Πανέμορφο πρωινό... μ μ μμμ!

Αλμυρές αυγοφέτες 

Υλικά:

• 2 αυγά
• 1 φλ.τσαγιού γάλα
• λίγο αλάτι 
• φέτες ψωμιού από χθεσινό ψωμάκι
• τριμμένη γραβιέρα
• 1 κ.γ. βούτυρο

Εκτέλεση:

Σε ένα βαθύ πιάτο ρίχνουμε τα αυγά, το γάλα, το αλάτι και χτυπάμε (όπως στην ομελέτα).

Βουτάμε τις φέτες ψωμιού στο μείγμα και απο τις 2 μεριές.

Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε το βούτυρο να κάψει και ρίχνουμε τις αυγοφέτες.

Αφήνουμε να ψηθούν καλά και από τις 2 μεριές.

Σερβίρουμε τις αυγοφέτες και τρίβουμε από πάνω λίγη γραβιέρα ή καφαλοτύρι.

French Toast

Υλικά:

• 2 αυγά
• 1 φλ. τσαγιού γάλα 
• λίγο αλάτι
• 1 κ.σ. ζάχαρη
• 1 βανίλια
• λίγη κανέλα
• 1 κ.γ. βούτυρο
• φέτες από ψωμί του τοστ
• ζάχαρη άχνη ή μέλι ή σιρόπι

Εκτέλεση:

Σε ένα βαθύ πιάτο ρίχνουμε τα αυγά, το γάλα, την ζάχαρη, την βανίλια, την κανέλα, το αλάτι και χτυπάμε (όπως στην ομελέτα).

Βουτάμε τις φέτες ψωμιού στο μείγμα και από τις 2 μεριές.

Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε το βούτυρο να κάψει και ρίχνουμε τις αυγοφέτες.

Αφήνουμε να ψηθούν καλά και από τις 2 μεριές.

Σερβίρουμε τις αυγοφέτες και πασπαλίζουμε από πάνω ζάχαρη άχνη ή ρίχνουμε σιρόπι της αρεσκείας μας ή μέλι.

Καλή όρεξη!!!