Πατάτες φούρνου

Οι πατατούλες φούρνου που συνόδευσαν τα πικάντικα μπουτάκια κοτόπουλου και  τις είχα υποσχεθεί.

Υλικά:

• 4-5 πατάτες
• 1 κουτάκι μπύρα
• μουστάρδα
• αλάτι
• πιπέρι
• ρίγανη
• 1/3 φλ.ελαιόλαδο
• βούτυρο για το ταψί

Εκτέλεση:

Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε κυδωνάτες ή όπως μας αρέσουν για φούρνο.

Βουτυρώνουμε ελαφρά τον πάτο σε ένα ταψάκι και ρίχνουμε τις πατάτες.

Προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι, την ρίγανη, την μουστάρδα και το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλά.

Περιχύνουμε με την μπύρα και ψήνουμε τις πατάτες σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 50'. 

*Ο χρόνος ψησίματος ποικίλει ανάλογα το μέγεθος που έχουμε κόψει τις πατάτες,όσο μεγαλύτερες τόσο περισσότερος χρόνος.

Έτοιμες!!

Καλή όρεξη!

Οι τσάντες των σελέμπριτιζ και βραβεία !!!

Ανάμεσα από τα πικάντικα μπουτάκια και τις πατατούλες φούρνου που έρχονται, πήραμε βραβεία - δωράκια και προσκλήσεις σε τσαντο-παιχνίδι :))

Να ευχαριστήσω λοιπόν 

την Ελπινίκη  για τα βραβεία - δώρα της και να την καλωσορίσω

την Ξανθή  για την πρόσκληση στο παιχνίδι με την τσάντα 

και

την big mama  επίσης για την πρόσκληση στο παιχνίδι με την τσάντα.

Πάμε λοιπόν να βγάλουμε τα "απλυτά" μας στην φόρα χιχιχιχιχ....

Γενικά περι τσάντας:

Η αλήθεια είναι οτι έχω πάααααρααα πολλεεεεςςςς τσάντες, η μαμα μου μια ζωή μου έλεγε "να δω τόσες τσάντες τί θα τις κάνεις!", έχω προτίμηση στις μεγάλες και βάζω μέσα τα πάντα όμως!!!

Σήμερα λοιπόν έχουμε αυτή την τσαντούλα σε nude χρώμα δώρο απο 2 καλές μου φίλες στα γενέθλιά μου.Μέσα επικρατεί το χάος, δείξτε επιείκεια :)) 

 

Λοιπόν τα πέταξα όλα στον καναπέ χιχιχ

 

Εδώ βλέπουμε τα βασικά

 

(πορτοφόλι,κλειδιά,ταμπακιέρα,αναπτήρας,γυαλιά ηλίου,κινητό,ακουστικά,θήκη κινητού, usb φλασακι)

Μέσα θα βρούμε επίσης 

(depon, γυαλιά μυωπίας για ώρα ανάγκης, θήκη για φακούς, τσίχλες, στιλό, μαρκαδόρο tattoo, υγρά μαντηλάκια, χαρτομάντηλα φιλάκια :), λαστιχάκι - κοκαλάκι για τα μαλλιά, 2α γυαλιά ηλίου)

Επίσης τέλος τσαντάκι με καλλυντικά

 

(πινέλα, σκιές, πούδρα, ρουζ, κονσίλερ, mascara, μολύβια ματιών, κραγιον, lip balm, άρωμα κ.α.)

και φυσικά την ψηφιακή :))

Αν σας κούρασα δεν φταίω,μου το ζητήσανε χιχιχχι 

 

****** δεν έβαλα φωτο απο χαρτάκια απο τσίχλες, αποδείξεις απο ΑΤΜ, αποδείξεις γενικότερα, γυναικεία αντικείμενα ;)

Με την σειρά μου κι εγώ θέλω να καλέσω σε αυτό το παιχνιδάκι τις φίλες

• Froso
• Foteini
• Magda
• Και λοιπόν; E allora?
• Athina
• Savvina
• crispy
• not a girl not yet a woman

Αυτά, φιλιά πολλά να περνάτε καλά!!

Πικάντικα μπουτάκια κοτόπουλου

Πικάντικα πράγματα!!!

Υλικά:

• 6 μπουτάκια κοτόπουλου
• 2 σκελίδες σκόρδο
• 1/3 της κούπας μπαλσάμικο
• 1/3 της κούπας ελαιόλαδο
• μουστάρδα
• αλάτι
• πιπέρι
• ρίγανη
• μείγμα μπαχαρικών για μπάρμπεκιου(πάπρικα,κύμινο,σκόρδο,πιπέρι καγιέν)
• μείγμα 4 πιπέρια και κόλιαντρο

Εκτέλεση:

Πλένουμε τα μπουτάκια και τα βάζουμε σε ένα μπολ.

Προσθέτουμε τις σκελίδες σκόρδο κομμένες στην μέση, τα μπαχαρικά, το ελαιόλαδο, την μουστάρδα, το μπαλσάμικο και ανακατεύουμε καλά.

Βάζουμε τα μπουτάκια στο ψυγείο για μισή ώρα.

Βγάζουμε τα μπουτάκια από το ψυγείο, αφαιρούμε το σκόρδο, και τα τοποθετούμε σε ταψί.

Ψήνουμε στον αέρα στους 180 - 200 βαθμούς για περίπου 35' και αν είναι σχεδόν έτοιμα γυρνάμε στο γκριλ για 5' να ροδοψηθούν, αλλιώς συνεχίζουμε το ψήσιμο στον αέρα (ανάλογα την κουζίνα).

Έτοιμα!!

Εγώ τα συνόδευσα με έτοιμη σάλτσα τσίλι και πικάντικες πατάτες φούρνου (προσεχώς θα ανεβάσω και την συνταγή).

Καλή όρεξη!!!

French Toast & Αλμυρές αυγοφέτες

Πανέμορφο πρωινό... μ μ μμμ!

Αλμυρές αυγοφέτες 

Υλικά:

• 2 αυγά
• 1 φλ.τσαγιού γάλα
• λίγο αλάτι 
• φέτες ψωμιού από χθεσινό ψωμάκι
• τριμμένη γραβιέρα
• 1 κ.γ. βούτυρο

Εκτέλεση:

Σε ένα βαθύ πιάτο ρίχνουμε τα αυγά, το γάλα, το αλάτι και χτυπάμε (όπως στην ομελέτα).

Βουτάμε τις φέτες ψωμιού στο μείγμα και απο τις 2 μεριές.

Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε το βούτυρο να κάψει και ρίχνουμε τις αυγοφέτες.

Αφήνουμε να ψηθούν καλά και από τις 2 μεριές.

Σερβίρουμε τις αυγοφέτες και τρίβουμε από πάνω λίγη γραβιέρα ή καφαλοτύρι.

French Toast

Υλικά:

• 2 αυγά
• 1 φλ. τσαγιού γάλα 
• λίγο αλάτι
• 1 κ.σ. ζάχαρη
• 1 βανίλια
• λίγη κανέλα
• 1 κ.γ. βούτυρο
• φέτες από ψωμί του τοστ
• ζάχαρη άχνη ή μέλι ή σιρόπι

Εκτέλεση:

Σε ένα βαθύ πιάτο ρίχνουμε τα αυγά, το γάλα, την ζάχαρη, την βανίλια, την κανέλα, το αλάτι και χτυπάμε (όπως στην ομελέτα).

Βουτάμε τις φέτες ψωμιού στο μείγμα και από τις 2 μεριές.

Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε το βούτυρο να κάψει και ρίχνουμε τις αυγοφέτες.

Αφήνουμε να ψηθούν καλά και από τις 2 μεριές.

Σερβίρουμε τις αυγοφέτες και πασπαλίζουμε από πάνω ζάχαρη άχνη ή ρίχνουμε σιρόπι της αρεσκείας μας ή μέλι.

Καλή όρεξη!!!