Τρίτη, 13 Απριλίου 2010

Παντζαροσαλάτα δροσερή

Γλυκιά,δροσερή και φούξια!!!Όλοι την ξέρουμε όλοι (μάλλον) την αγαπάμε.
Απολαύστε!!!


Υλικά:
1 πακέτο έτοιμα βρασμένα παντζάρια (5 τμχ)
1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 
1 γιαούρτι
2-3 κ.σ. μαγιονέζα
1,5 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. ξύδι

Εκτέλεση:
Προσοχή βάφει :))
1. Σουρώνουμε τα παντζάρια από τα υγρά τους και τα κόβουμε σε κομμάτια.

2. Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο, το ελαιόλαδο και το ξύδι.

3. Συνεχίζουμε προσθέτοντας το γιαούρτι και την μαγιονέζα.

4. Ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να πάρει ένα ομοιόμορφο χρώμα.

5. Βάζουμε την σαλάτα στο ψυγείο πριν την σερβίρουμε.

Έτοιμη!!!



Καλή όρεξη!!!

24 σχόλια:

  1. Drooling!!! Δεν θ'αντέξω να περιμένω να κρυώσει!:P
    Μαζί με το pizza-bread θα φτιαχτούν άμεσα!
    Καλή μας όρεξη on Tuesday 13th!=)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Την έφαγα το Σ/Κ υπέροχη δεν έβαλα μαγιονέζα αλλά γιαούρτι και πρόσθεσα και καρύδια!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. @cibus...περιμένω τις εντυπώσεις σου!!! Kisses

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. @Ξανθή....αχ ναι και με καρυδάκι σπασμένο μέσα ειναι τέλεια...αλλά δεν είχα :(((

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. πολυ μου αρεσει η πατζαροσαλατα ειναι δροσερη και πολυ γευστικη σαλατα!!! και αυτη φαινεται τελεια!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. τηνν κανουμε και εμεις το καλοκαιρι ποιο πολυ και... μονο με γιαουρτι, χωρις μαγιονεζα. ελαφρια και δροσερη. σαν λατρης της μαγιονεζας... θα τη δοκιμασω καποια στιγμη!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Πόσο μου αρέσει η παντζαροσαλάτα δεν περιγράφεται και είναι τελικά πολύ εύκολη να την φτιάξω και μόνη μου.
    Σε ευχαριστώ κοριτσάκι.
    Να είσαι καλά.
    Φιλιά.

    υγ: εγώ σαν ειδικός πρόσεξα και κάτι άλλο, ότι ακόμη και η μαγειρική να είναι το χόμπι σου θα πρέπει να έχεις βαμμένο νυχάκι (τέλειο) και στρασάκι.Μπράβο κοριτσάκι

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Σε ποιον δεν αρέσει η φούξια παντζαροσαλάτα??
    Εγώ βάζω και λίγο ροκφόρ μέσα, του πάει πολύ!
    Φιλιά, καλό βράδυ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. @Ελευθερία...εγώ την μαγιονέζα την βάζω για να σπάει λίγο η γιαουρτίλα...αφου εισαι λάτρης βάλε θα σου αρέσει :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. @Savvina...είναι όντως πανεύκολη και φυσικά μπορείς να την φτιάξεις :))

    όσο για τα νύχια είναι άλλο ένα χόμπυ ...μόνη μου τα φτιάχνω...χαχα και τώρα αυτό κάνω!!!
    Φιλιάααα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. @ΕΛΕΝΑ...ροκφορ ε?? μμμ..με έβαλες σε σκέψεις και ε΄χω ενα πακετακι παντζαρια ακόμη...λες??γιατί όχι!!!χιχιχ
    Καλό βράδυ :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Πήρα σπετζοφάι στης Μπέτυς παίρνω και φούξια σαλατούλα να δροσιστώ και πάω να βουτήξω στο εκμέκ!
    Καλό βράδυ!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. @Λίλα...καλέ πιες και μια σοδιτσα καλού κακού γιατί δεν σε βλέπω να κοιμασαι το βραδυ χιχιχι...Καλό βράδυ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Δηλώνω κι εγώ φαν αυτής της συνταγής!!Απλά βάζω μόνο γιαούρτι, ξέρεις για να μην έχουμε τύψεις!!
    Αθηνά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. @Santie and Athina... αχ αυτες τις τυψεις σπάνιες φορές τις νιώθω χιχιχι :))
    Καλο βράδυ Αθηνούλα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. Λατρεύω ό,τι περιέχει παντζάρι.
    Μούρλια φαίνεται!!!!!!!!
    Φιλιά
    Καλό βράδυ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. @Asteri...εγώ φέτος ανακάλυψα τι νόστιμα που είναι...δεν τα έτρωγα παλιότερα :))
    Φιλιάααα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. Πολύ αγαπημένη η παντζαροσαλάτα. Και να φανταστείς ότι μικρή δεν ήθελα ούτε να τη δω!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  19. @bigmama...όπως είπα και στην Asteri, εγώ φέτος ξεκίνησα να τα τρώω και δεν πίστευα τί έχανα τόσα χρόνια :))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  20. Χαίρεται!! Πώς τα περνάτε?? Ελάτε λίγο που σας έχω ένα βραβείο στο μπλογκ μου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  21. @Magda..Σε ευχαριστώ πολύ κούκλα..σου άφησα σχόλιο.Φιλάκιαααα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  22. Τη λατρεύω και την κάνω έτσι, αλλά χωρίς μαγιονέζα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  23. @kiki...της βάζω λίγη μαγιονέζα για να σπάει η γιαουρτιλα που δεν μου αρεσει πολύ...γενικά από τα σχόλια διαπίστωσα οτι οι περισσότεροι την φτιάχνετε χωρις μαγιονεζα :))) αλλά όπως και να χει κι εγω kiki μου την λάτρεψα.Καλό βράδυ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Παρουσιάστηκε σφάλμα σε αυτό το gadget

Το παρόν χορηγείται μονο με αδεια

Δοκιμάσαμε

Related Posts with Thumbnails