Ντοματίνια με τυρί Philadelphia

Εύκολα πράγματα....finger food για μπουφέ,τραπέζι,πάρτι κ.α.

Υλικά:

• Ντοματίνια (όσα πιστεύετε ότι σας χρειάζονται σύμφωνα με τους καλεσμένους σας)
• 1-1,5 κ.γ. τυρί philadelphia για το κάθε ντοματάκι
• λίγο άνηθο ψιλοκομμένο
• λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο για γαρνιτούρα

Εκτέλεση:

1. Πλένουμε τα ντοματίνια τα γυρνάμε από την ανάποδη μεριά τους και κόβουμε σαν καπάκι το επάνω μέρος.
2. Με ένα κουταλάκι του γλυκού αδειάζουμε τα ντοματίνια και τα τοποθετούμε ανάποδα σε απορροφητικό χαρτί μέχρι να φτιάξουμε τη γέμιση.
3. Σε ένα μπολ χτυπάμε με το σύρμα το τυρί να μαλακώσει να γίνει σαν κρέμα.
4. Προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο άνηθο και ανακατεύουμε.
5. Γεμίζουμε κάθε ντοματάκι με τυρί, το καπακώνουμε και το βάζουμε σε πιατέλα.
6. Προσθέτουμε ψιλοκομμένο μαϊντανό στην πιατέλα για ντεκόρ.Έτοιμα!

Καλή όρεξη!!