Τυροπιτάκια ( με σφολιάτα)

Εύκολα  και νόστιμα!

 

Υλικά :
1 πακέτο σφολιάτα κτψγ. 
1 αυγό για να αλείψουμε τα τυροπιτάκια
γέμιση: 
400 γρ. τυρί φέτα
100 γρ. τυρί  κρέμα  philadelphia
1 αυγό
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
ελάχιστη κανέλα






Εκτέλεση:
Ξεπαγώνουμε την σφολιάτα.
Ανοίγουμε τα φύλλα σφολιάτας και τα χαράζουμε σε τετραγωνάκια.
Σε ένα μπολ φτιάχνουμε  αναμιγνύουμε  όλα τα υλικά για τη γέμιση μαζί.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180-200.
Βάζουμε λίγο από τη γέμιση σε κάθε τετραγωνάκι σφολιάτας και κλείνουμε τριγωνικά ή παράλληλα και πατάμε καλά τις άκρες με τα δάχτυλα να κλείσουν. 

Σε ένα ταψί απλώνουμε χαρτί ψησίματος και τοποθετούμε τα τυροπιτάκια μας.
Χτυπάμε ένα αυγό και αλείφουμε κάθε τυροπιτάκι.

Ψήνουμε στους 180-200 για περίπου 30'-40' έως να χρυσαφίσουν.
Έτοιμα!!!

Καλή όρεξη!!!