Δευτέρα 16 Ιανουαρίου 2012

Chocolate Brownies

Τα τέλεια σοκολατένια Brownies. Είναι πολύ εύκολα και κολασμένα!!!





Την συνταγή την βρήκα στο υπέροχο joyofbaking.com
Τα υλικά και την εκτέλεση μπορείτε να τα βρείτε εδώ-->Chocolate Brownies Tested Recipe & Video





Και 1-2 tips: 
*Αφήστε να κρυώσει καλά το κέικ και κάντε με μια οδοντογλυφίδα μερικές τρυπούλες πριν απλώσετε την ganache.
*Αφήστε το να κρυώσει καλά (μπορείτε να το βάλετε και στο ψυγείο για λίγη ώρα) πριν το κόψετε, η ganache θα πρέπει να είναι σταθερή και συμπαγής.
*Φτιάξτε ένα ζεστό καφεδάκι και απολαύστε ένα κομμάτι choco brownie!


 Καλή όρεξη!!!

6 σχόλια:

  1. Απαντήσεις
    1. Δεν το πιστεύω, κι άλλη σοκολατοσυνταγή καπάκι μετά τα σοκο-σφολιατίνια! Μα θέλεις να μας πεθάνεις εσύ? :))
      Με ζεστό καφέ, το τραβάει κι ο καιρός σήμερα!

      Διαγραφή
  2. Dark Chef...δεν μπορώ να αντισταθώ σε σοκολατοκαταστάσεις χιχιχι....εγώ ήπια ήδη ζεστό καφεδάκι παρέα με σοκομπράουνι <3

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Τοσο σοκολατενια! Ποσο θα θελα ενα τωρα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε μπράουνις;

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Chocolate chip cookies - ολικής με στέβια

📖 Υλικά Συνταγής 140 γρ.  φαρίνα ολικής άλεσης  50 γρ.  κουβερτούρα γάλακτος OSCAR με στέβια (ψιλοκομμένη σε κομμάτια) 40 γρ.  κρυσταλλική ...