Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Διάφορα. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Διάφορα. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Τρίτη 2 Νοεμβρίου 2010

Ρόδι , πώς το καθαρίζουμε εύκολα

Ο καρπός των Θεών, αγαπημένο της Δήμητρας και της Περσεφόνης (διαβάστε τους σχετικούς μύθους στο διαδίκτυο) αλλά και δικός μας φυσικά ;)



 Ένα θεματάκι είχα με το ρόδι ΛΕΡΩΝΕΙ τα πάντα γύρω του αν δεν ανοιχτεί σωστά και καταστρέφω πολλούς σπόρους προσπαθώντας να το ανοίξω γι'αυτό λοιπόν για να καθαρίσουμε σωστά ένα ρόδι χωρίς να λιώσουμε όλα τα σπόρια  κάνουμε τα εξής :

Θα χρειαστούμε 
  • 1 κοφτερό μαχαίρι
  • 1 μπολ με κρύο νερό
  • 1 σουρωτήρι 

  1. Κόβουμε με το μαχαίρι την μια άκρη του ροδιού, την φουντωτή ;)
  2. Χαράζουμε το ρόδι γύρω γύρω όπως κάνουμε με το πορτοκάλι χωρίς να φτάσουμε μέχρι μέσα.
  3. Ρίχνουμε το ρόδι στο μπολ με το κρύο νερό  και το αφήνουμε για περίπου 10'.
  4. Τέλος ανοίγουμε το ρόδι όπως ξεφλουδίζουμε το πορτοκάλι μέσα στο νερό απελευθερώνοντας τους σπόρους.
  5. Σουρώνουμε το νερό και έχουμε έτοιμα τους σπόρους μας καθαρούς και χωρίς υπολείμματα σάρκας.
Extra tip: Εγώ αφού κάνω αυτή την διαδικασία χρησιμοποιώ εκείνη την ώρα όσα θέλω και τα υπόλειπα τα βάζω σε σακουλάκι κατάψυξης, τα κλείνω καλά και τα καταψύχω. Μπορούν να διατηρηθούν έτσι μέχρι και 6-7 μήνες.

 

 Μπορείτε να δείτε και ένα σχετικό βίντεο 




Και μερικές συνταγές που έχω χρησιμοποιήσει ρόδι

Κοτόπουλο με σάλτσα Vinsanto,κουκουνάρι και ρόδι.

Σαλάτα με ρόδι και σταφίδες

Πολύχρωμη σαλάτα με σύκο

Σάββατο 16 Οκτωβρίου 2010

1st GR Food Blogger camp

Είναι πραγματικότητα!!!
Δυστυχώς δεν κατάφερα να είμαι εκεί αλλά στο 2ο (θα καθιερωθεί σίγουρα) θα είμαι εκεί.
Για εμάς λοιπόν και για όσους επίσης θέλουν μπορούν να το παρακολουθήσουν Live καθώς η τέλεια διοργάνωση το σκέφτηκε και αυτό!!!
Απολαύστε!!!

Watch live streaming video from greekfoodblogs at livestream.com

Πέμπτη 23 Σεπτεμβρίου 2010

Οι τσάντες των σελέμπριτιζ και βραβεία !!!

Ανάμεσα από τα πικάντικα μπουτάκια και τις πατατούλες φούρνου που έρχονται, πήραμε βραβεία - δωράκια και προσκλήσεις σε τσαντο-παιχνίδι :))
Να ευχαριστήσω λοιπόν 
την Ελπινίκη  για τα βραβεία - δώρα της και να την καλωσορίσω
την Ξανθή  για την πρόσκληση στο παιχνίδι με την τσάντα 
και
την big mama  επίσης για την πρόσκληση στο παιχνίδι με την τσάντα.

Πάμε λοιπόν να βγάλουμε τα "απλυτά" μας στην φόρα χιχιχιχιχ....

Γενικά περι τσάντας:
Η αλήθεια είναι οτι έχω πάααααρααα πολλεεεεςςςς τσάντες, η μαμα μου μια ζωή μου έλεγε "να δω τόσες τσάντες τί θα τις κάνεις!", έχω προτίμηση στις μεγάλες και βάζω μέσα τα πάντα όμως!!!

Σήμερα λοιπόν έχουμε αυτή την τσαντούλα σε nude χρώμα δώρο απο 2 καλές μου φίλες στα γενέθλιά μου.Μέσα επικρατεί το χάος, δείξτε επιείκεια :)) 



Λοιπόν τα πέταξα όλα στον καναπέ χιχιχ
 

Εδώ βλέπουμε τα βασικά

(πορτοφόλι,κλειδιά,ταμπακιέρα,αναπτήρας,γυαλιά ηλίου,κινητό,ακουστικά,θήκη κινητού, usb φλασακι)

Μέσα θα βρούμε επίσης 

(depon, γυαλιά μυωπίας για ώρα ανάγκης, θήκη για φακούς, τσίχλες, στιλό, μαρκαδόρο tattoo, υγρά μαντηλάκια, χαρτομάντηλα φιλάκια :), λαστιχάκι - κοκαλάκι για τα μαλλιά, 2α γυαλιά ηλίου)

Επίσης τέλος τσαντάκι με καλλυντικά
 
(πινέλα, σκιές, πούδρα, ρουζ, κονσίλερ, mascara, μολύβια ματιών, κραγιον, lip balm, άρωμα κ.α.)
και φυσικά την ψηφιακή :))

Αν σας κούρασα δεν φταίω,μου το ζητήσανε χιχιχχι 
 
****** δεν έβαλα φωτο απο χαρτάκια απο τσίχλες, αποδείξεις απο ΑΤΜ, αποδείξεις γενικότερα, γυναικεία αντικείμενα ;)

Με την σειρά μου κι εγώ θέλω να καλέσω σε αυτό το παιχνιδάκι τις φίλες
Αυτά, φιλιά πολλά να περνάτε καλά!!


Κυριακή 4 Ιουλίου 2010

Τα περάσαμε όμορφα,όμορφα,όμορφα....στην Σίφνο!

Γυρίσαμε,γυρίσαμε δυστυχώς γυρίσαμε...το λέω μέχρι να το πιστέψω.Η Σίφνος ήταν μαγευτική.Διακοπές χαλάρωσης και ξεκούρασης.Μπάνια στις ωραίες παραλίες,φαγητό μέχρι σκασμού και ύπνο βαθύ.Τί καλύτερο!!
Δεν είμαι καλή όμως στις περιγραφές οπότε ας μιλήσουν καλύτερα οι εικόνες και παρακάτω θα γράψω και τις δικές μας πληροφορίες για το νησί.
Αναμένουμε πλέον τον επόμενο προορισμό!








Πληροφοριακά στοιχεία :)


Διαμονή:
Εμείς μείναμε στον Πλατύ Γιαλό στην πανσιόν Φλώρα.Πολύ καλή επιλογή, με την θάλασσα στα πόδια μας κυριολεκτικά.Πεντακάθαρα δωμάτια και η αυλή οικογενειακά όμορφη.Ο γιος της Κας Φλώρας, ο Φραγκίσκος έχει ακριβώς δίπλα στα δωμάτια το La Playa cafe-snacks που μας βόλεψε πάρα πολύ στο θέμα πρωινού. (Η γυναίκα του η Ελευθερία κάνει πολύ ωραία κρέπα σοκολάτα μπισκότο).






Συγκοινωνία:
Ένα σοκ το πάθαμε καθ' οτι δεν είχαμε αμάξι ούτε νοικιάσαμε και τα λεωφορεία τον Ιούνιο έχουν δρομολόγια κάθε 3 ώρες,τον Ιούλιο κάθε 2 και Αύγουστο κάθε 1 ώρα.Το νησί διαθέτει 10 ταξί που εξυπηρετούν πολύ καλά,εμείς τα προτιμήσαμε σε βαθμό να ξέρουμε τα ονόματα των οδηγών στο τέλος.Ο καλύτερος απο όλους ο κύριος Μιχάλης που τον αγκαζάραμε σχεδόν όλες τις ημέρες.45 χρόνια ταξί στην Σίφνο παρακαλώ...με φετιχ φύλλα φασκόμηλου χωμένα στο καλοριφερ του ταξι.Επίσης θα τον δείτε στην καινούρια ταινία του Emir Kusturica "Καλοκαίρι στο Αιγαίο" να παίζει τον οδηγό λεωφορείου που τραυματίζει τον πρωταγωνιστή πελεκάνο.Η ταινία είναι γυρισμένη στην Σίφνο και στην Μήλο.(Μάθαμε οτι ο Κusturirica αγόρασε και σπίτι στην Σίφνο,τόσο του άρεσε).Επανέρχομαι στο θέμα ταξί,οι τιμές είναι απο 10 μέχρι 18 ευρω αναλόγως την διαδρομή.


Wi-Fi:
Στο νησί θα έχετε σχεδόν παντού δωρεάν wi-fi του Δήμου Σίφνου αλλά και σε πολλά μαγαζιά που το έχουν free.






Φαγητό:

Καμάρες--> 
*ψαροταβέρνα "Ο Καπεταν Ανδρέας"

Πλατύς Γιαλός--> 
*ταβέρνα "Το Στέκι" να παραγγείλεται οπωσδήποτε "μαστέλο" και "μπουρεκάκια μελιτζάνας γεμιστά με τοπικά τυριά"
*Mama mia, ιταλικό, υστερεί ελάχιστα σε γεύση απο αυτό της Απολλωνίας αλλά έχει μεγαλύτερες μερίδες,το έχει ο γιος του γνωστού Ιταλού του νησιού

Χρυσοπηγή-παραλία αποκοφτού-->
*ταβέρνα το "Αποκοφτό",οικογενειακά-μαμαδιστικα φαγητά διαλεχτά στην βιτρίνα του μαγαζιού,δοκιμάστε το "μελιτζάνα με κρέας και λιωμένο τυρί" τοπική συνταγή Σίφνου

Απολλωνία-->
*Mama mia,ιταλικό,να δοκιμάσετε και πίτσα και μακαρονάδες αξίζει πραγματικά.
*ταβέρνα "Το κουτούκι του Αποστόλη" μας το πρότειναν πολλοί στο νησί αλλά δεν προλάβαμε να φάμε.

Βαθύ-->
*ταβέρνα "Το Τσικάλι",οι πιο ωραίοι ρεβυθοκεφτέδες,μικροί αλλά πεντανόστιμοι.






Γλυκοπωλεία,ζαχαροπλαστεία,καφέ,ποτό-->

Πλατύς γιαλός 
*κρέπα στην Ελευθερία στο la playa
*τυρόπιτες,κουλουράκια στο παραδοσιακό εργαστήρι στην αρχή του δρόμου της παραλίας του πλατύ γιαλού
*καφέ "Άνεμος"
*ποτό στο πολύ όμορφο και λευκό "Palmira",δοκιμάστε το ομώνυμο κοκτέιλ πολύ δροσερό

Κάστρο
*ποτό στο "Kavos Sunrise",χειροποίητο μαγαζί στην κυριολεξία από ένα τύπο τρελαμένο με την Κούβα, έχει φτιάξει το μαγαζί κομμάτι κομμάτι από υλικά που βρίσκει (τον Αύγουστο γίνεται χαμός).Έχει το ποτό 5 ευρώ και σε κερνάει στο τέλος σφηνάκια τεκίλα. η μουσική ίδια καιρό τώρα ύμνοι στον Τσε,μόνο που κλείνει απότομα όταν χτυπάει το τηλέφωνο γιατί δεν ακούει :))
*καφέ,κρέπα αλλά και ποτό στο "Dolci",λευκό με χρωματιστές πινελιές σε αξεσουαρ..πολύ όμορφο..είναι στην στάση των λεωφορείων

Φάρος
*καφέ και γρήγορο φαγητό στην "Γοργόνα" παραλία Φάρου

Αρτεμώνας
*ζαχαροπλαστείο-γλυκοπωλείο "Ο Γρηγόρης" προτιμήστε κουλουράκια και κουλουράκια γλυκάνισου Σίφνου
*γλυκοπωλείο-ζαχαροπλαστείο "Θεοδώρου" προτιμήστε αμυγδαλωτά και παστέλια

Απολλωνία
*καφέ στο "Παραδοσιακό καφενείο Δρακάκης", τιμές ασύλληπτες
*γλυκοπωλείο "Οι Τρεις Ξανθοί Άγγελοι" προτιμήστε λουκουμάδες με παγωτο (απο τις 20:00 και μετά) και σοκολατίνα (παράξενη)
*ποτό στην "Αργώ"
*γλυκοπωλείο "Vegera" πολλά ακούσαμε λίγα φάγαμε,δεν το προτείνω

Καμάρες
*καφέ-κρέπα στο "Cafe Stavros"






Παραλίες:

Αποκοφτό-Χρυσοπηγή , για εμάς η καλύτερων όλων του νησιού,αμμουδιά

Πλατύς Γιαλός ,αμμουδιά

Φάρος, φασολού

Βαθύ
Καμάρες,περπατάς περπατάς,περπατάς,περπατάς,,,keep walking






Βόλτες

*Από Χρυσοπηγή για Φάρο,ωραίο μονοπάτι,καταπληκτική θέα

*Περιφερειακό μονοπάτι Κάστρου που μπάινει και μέσα στον οικισμό,σοκάκια,στενά,καμάρες,διάσπαρτα αρχαία ευρήματα ενσωματωμένα στον οικισμό,καταπληκτική θέα,βλέπει Σεράλια και το εκκλησάκι των Επταμαρτύρων.

*Από Αρτεμώνα στην αφετηρία των λεοφωρείων,λευκα σοκάκια,γλυκοπωλεία,λουλούδια,περνάς μέσα από το Άνω Πετάλι,ωραία θέα στην χώρα και καταλήγεις στην καρδιά της Απολλωνίας,υπέροχη διαδρομή.

*Καταβατή μέσα από τον πεζόδρομο φτάνεις Απολλωνία






Παραδοσιακά προιόντα

*Στην Απολλωνία στο "Σταυρί" θα βρείτε,κάπαρη,μανούρα,ξινομυζήθρα,ρίγανη κ.α.

*Εργαστήρια κεραμικής...παντού..θα βρείτε αξιόλογα προιόντα τέχνης...εμείς ψωνίσαμε από Πλατυ Γιαλό..αν μπορούσα να την κουβαλήσω θα έπαιρνα μια γάστρα είχαν τέλειες


Αξίζει να επισκεφθεί κανείς

*Την Μυκηναική Ακρόπολη του Αγ.Ανδρέα, σε ένα από τα ψηλότερα σημεία του νησιού,πηγαίνεις μόνο με αμάξι ή ταξι.Αρχαιολογικός χώρος και μουσείο που εγκαινιάστηκε φέτος (είχαμε την τύχη να πάμε την Τρίτη που είχαν απεργία όλοι οι Δημόσιοι Υπάλληλοι,γκαντεμια,ξαναπήγαμε όμως.Η θέα κόβει την ανάσα.

*Αρχαιολογικό Μουσείο Σίφνου, στο Κάστρο.Δυστυχώς ήταν κλειστό λόγω εργασιών :(






Αυτά λοιπόν από την όμορφη Σίφνο...τα περάσαμε όμορφα,όμορφα,όμορφα...αν θυμηθώ κάτι άλλο θα κάνω update...


Ευχαριστώ τον Aiolo για τις ωραίες φωτογραφίες :*



Τρίτη 15 Ιουνίου 2010

Διακοπές στη Σίφνο...Έχετε να προτείνετε κάτι???

 Σε περίπου 10 ημέρες φεύγουμε για την όμορφη Σίφνο.Την Μερόπη (αλλιώς η Σίφνος) την είχα επισκεφθεί και παλαιότερα σε μικρότερη ηλικία όπου δεν με απασχολούσε  το θέμα διαμονή-φαγητό-διασκέδαση, φέτος όμως θέλω να την εκμεταλλευτώ στο έπακρον.Γι' αυτό αν έχετε επισκεφθεί το νησί ή είστε από εκεί θα με βοηθούσατε αν έχετε καμιά καλή πρόταση για καλό και νόστιμο φαγητό ή κάποιο μέρος που δεν πρέπει να χάσουμε να πάμε κ.α.Το δωμάτιο που κλείσαμε είναι μπροστά στη θάλασσα στην μέση του Πλατύ γιαλού, στο πρόγραμμα έχουμε ήδη πολλά να κάνουμε αλλά νομίζω οτι σε 7 ημέρες που θα μείνουμε εκεί μπορούμε να κάνουμε και περισσότερα :)))
Θα ακούσω τις συμβουλές σας με μεγάλη χαρά...Καλό βράδυ , πολλά φιλιά!!!



Εισιτήρια πλοίου

Δωμάτιο

Αναμονή ......Αχχχχχ.... :))))

Τετάρτη 6 Ιανουαρίου 2010

Ένα Ηλιόλουστο βραβείο!

Με μεγάλη χαρά παρέλαβα από τις blogoφίλες Ελευθερία  , Betty ,Λίζα , Λίνα και Ξανθή ένα ηλιόλουστο βραβείο :)) , το πρώτο της φετινής χρονιάς.




Τις ευχαριστώ πολύ  για την προτίμησή τους στο blog μου και τηρώντας τους κανονισμούς οπου οι bloggers πρέπει να

  • Τοποθετήσουν το βραβείο στο blog τους



  • Να το χαρίσουν επίσης σε άλλους 12 μπλογκερς της επιλογής τους.



  • Να βάλουν λίνκ στα ονόματα των μπλογκερς που θα το χαρίσουν.



  • Να το ανακοινώσουν στο μπλογκ των οποίων το χάρισαν.

    Δίνω κι εγώ με την σειρά μου και με μεγάλη χαρά σε όλους όσους διαβάζω (το google reader έχει πάρει φωτιά) και ειδικά
    1.  στην αδερφή μου Ευγενία και στα Αθηναϊκά της περπατήματα
    2.  στα κορίτσια απο τις Συνταγές της καρδιάς 
    3. στην Kiki με την μικρή κουζίνα της :)) 
    4. στην Amelie και τις μικρες της μαγείρισσες ;)) 
    5. στην φίλη Και λοιπόν;E allora? 
    6. στην Savvina με τα απίστευτα κουρέματα
    7. στην Εύη που όλο μαγειρΕύη
    8. στην Λίλα και την Μαρία με τις αστερολιλα τους συνταγες
    9. στην διπλή ΓΑΣΤΕΡΟΠΛΗΞ - γαστεροπληξ :))))
    10. στην Big mama με πολύ αγάπη (μου είχε δώσει το πρώτο μου βραβείο) :)
    11. στην drosostalitsa και τις εμπνευσμένες δημιουργίες της
    12. και σε ενα τρελόοο..αυτόν του χωριου...ξέρετε.. :))

    και σε όλους όσους βρίσκονται στην στήλη δεξιά....Φιλιά πολλάααα σε όλους και καλά να περνάτε!!!







Τετάρτη 23 Δεκεμβρίου 2009

ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ... ΣΕ ΟΛΟΥΣ ΜΑΣ!!!




ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ ΜΑΣ!!!
ΝΑ ΠΕΡΑΣΟΥΜΕ ΑΞΕΧΑΣΤΕΣ ΓΙΟΡΤΕΣ ΚΑΙ Ο ΚΑΙΝΟΥΡΙΟΣ ΧΡΟΝΟΣ ΝΑ ΜΑΣ ΒΡΕΙ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΑΠΟ ΟΤΙ ΜΑΣ ΑΦΗΣΕ....
ΝΑ ΕΙΣΤΕ ΟΛΟΙ ΚΑΛΑ & ΤΑ ΞΑΝΑΛΕΜΕ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ!!!
ΠΟΛΛΑ ΦΙΛΙΑ!!!






Τρίτη 8 Δεκεμβρίου 2009

Πήγα για μαλλί...

για την ακρίβεια ήρθε για μαλλί!!!
Η νέα blogοφίλη μου Savvina μου περιποιήθηκε κατ 'οίκον το μαλλάκι μου.Εν όψη του γάμου της μιας εκ των τριών κολλητών μου χρειαζόμουν επειγόντως ανανέωση...μου έκανε λοιπόν κάτι ανταύγειες τέλειες και ένα κουρεματάκι που το χρειαζόμουν η αλήθεια είναι.Επίσης περιποιήθηκε και τις δύο μου αδερφές με 2 πολύ trendy κουρεματάκια σε στυλ anime και μοικάνα (είναι τρελές δεν φταίω εγώ)...τέλειο αποτέλεσμα....

Οι φωτογραφίες μιλούν από μόνες τους.

Απολαύστε!!!



οι ανταύγειες μου :))



























τρελομοικάνααα

























Αnime




















Για περισσότερες πληροφορίες,λεπτομέρειες και φωτο από την κατ' οίκον περιποίησή μας μπορείτε να δείτε στο blog της Savvinas.


Αντε βρε με τις υγείες μαςςςςςςς!!!

Πέμπτη 29 Οκτωβρίου 2009

Julie & Julia

Μια ταινία που σίγουρα θα χαρείται όλοι οι "blog"οφίλοι...και ίσως κάποιοι βρείτε πολλα κοινά στοιχεία με τις δύο πρωταγωνίστριες.

Εμείς την είδαμε την Κυριακή με δύο πολύ καλούς μας φίλους και μας άρεσε πολύ. Η Meryl Streep υπέροχη.

Για όσους την δούν να κοιτάξουν βγαίνοντας από το cinema να έχει σίγουρα κοντάς σας κάτι για να φάτε , εγώ έφαγα κρέπα αλμυρή :)))



Bon appetit!

Julie & Julia


Η Julie και η Julia είναι δύο πολύ διαφορετικές μεταξύ τους γυναίκες, έχουν όμως ένα νοστιμότατο κοινό χαρακτηριστικό: το μαγείρεμα. Η μια μας έρχεται από το γευστικό Παρίσι του '50 και την αμερικανική τηλεοπτική πραγματικότητα του '60, γεμάτη χαμόγελο, αισιοδοξία και πρωτότυπες συνταγές. Δεν είναι άλλη από την Julia Child, τη διάσημη στη χώρα της σεφ και τηλεοπτική προσωπικότητα (είναι δύσκολο κάποιος να αποφύγει τον παραλληλισμό 'η αμερικανίδα Βέφα Αλεξιάδου'), την οποία υποδύεται με τσαχπινιά η πάντα αλάνθαστη Meryl Streep. Η μαγειρική και το φαγητό είναι γι' αυτήν τρόπος ζωής, μέρος της καθημερινότητας και πηγή του ανεξάντλητου κεφιού της.
Η άλλη είναι η Julie Powel (Amy Adams), μια πιεσμένη γυναίκα του σήμερα που ζει στο Queens κι είναι απογοητευμένη από τη ζωή της, από την τραυματισμένη από την 11η Σεπτεμβρίου Νέα Υόρκη και τις απανωτές αποτυχίες της, και βρίσκεται μόνιμα σε κατάσταση κρίσης και απογοήτευσης. Το μαγείρεμα είναι γι' αυτήν διέξοδος από την καθημερινότητα, ενώ οι συνταγές της Julia Child αποτελούν πρόκληση για μικρές καθημερινές νίκες -τόσο στην κουζίνα της, όσο και στο blog της. Το βιβλίο συνταγών της προαναφερθείσας Julia θα αποδειχθεί για την Julie ένας αναπάντεχος οδηγός αυτοβοήθειας, που θα δώσει επιτέλους γεύση στην ανάλατη ζωή της.

Ευχάριστη, ρομαντική κι εύπεπτη, η ιστορία της Julie και της Julia αποδεικνύει πανηγυρικά ότι η Nora Ephron («Sleepless in Seattle», «You've Got Mail») δεν κατέχει άδικα τον τίτλο της 'βασίλισσας των ρομαντικών κομεντί'. Ανακατεύοντας με τέχνη τα γνωστά και μη εξαιρετέα υλικά της, δημιουργεί ένα «Sex and the City» της μαγειρικής όπου η νευρωτική αρθρογράφος σχέσεων αντικαθίσταται εδώ από μια νευρωτική food blogger, χωρίς να ξεχνά όμως να προσθέτει μεγάλες, χορταστικές δόσεις ρομαντισμού από τη ζωή της Julia Child για τους αθεράπευτα φανατικούς του είδους. Εμπνεόμενη από δυο πραγματικές ιστορίες, η Ephron πετυχαίνει να μεταδώσει στο θεατή τόσο τη χαρά της μαγειρικής (την ικανοποίηση σε κάθε μικρή κατάκτηση, από το βράσιμο ενός αβγού για τους αρχάριους, μέχρι την επιτυχία ενός περίτεχνου ψητού για τους μυημένους), όσο και τη χαρά του blogging (την έκπληξη και τον ενθουσιασμό όταν διαβάζεις το πρώτο σχόλιο/συμμετοχή ενός άγνωστου σε εσένα αναγνώστη), αλλά και την απλή χαρά του φαγητού, μια πιο προσεγγίσιμη απόλαυση, που όλοι λίγο-πολύ έχουμε βιώσει στη διάρκεια ενός καλομαγειρεμένου γεύματος. Μια αναμφισβήτητα γευστικότατη ρομαντική κομεντί που θα ανοίξει τις καρδιές και ..την όρεξη. Bon appetit! 

Δευτέρα 19 Οκτωβρίου 2009

Γατάκι μόνο ...ψάχνει σπίτι




Σήμερα το απόγευμα γυρνώντας από την δουλειά μπροστά από τον κεντρικό δρόμο του σπιτιού μου βρήκα αυτό το γατάκι που προσπαθούσε να αποφύγει τα αυτοκίνητα.Το είχαν αφήσει στα σκουπίδια ή ίσως γέννησε κάποια γατούλα και της ξέφυγε το μικρό της.Τέλος πάντων αφού κόντεψα να βρω και τον μπελά μου γιατί το μάζεψα και καθόμουν δίπλα στον σκουπιδοτενεκέ προσπαθώντας να δω τι να το κάνω ένας κύριος μου είπε γιατί αφήνω το γατί μου στα σκουπίδια!!! έλεος!!!
Με λίγα λόγια το πήρα σπίτι γιατί το λυπήθηκα το δύστυχο και το έχω σε μια κούτα.Του έβαλα φαγάκι,γαλατάκι ,νεράκι το έκανα και ένα μπανάκι γιατί ήταν στα μαύρα του χάλια.
Θα το κρατήσω 2-3 μέρες μήπως κάποιος ενδιαφέρεται να του χαρίσει ένα σπιτάκι αλλιώς θα τηλεφωνήσω στην φιλοζωική.Μακάρι να μπορούσα να το κρατήσω εγώ αλλά και αλλεργία έχω και στο σπίτι δεν μπορώ να το φιλοξενώ.
Όποιος λοιπόν μένει Αθήνα και ενδιαφέρεται ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ να το φροντίσει και να του προσφέρει σπίτι ας με ενημερώσει μέσα στις επόμενες 2 μέρες.Σας ευχαριστώ.



Σάββατο 19 Σεπτεμβρίου 2009

“38ο Φεστιβάλ Βιβλίου” - “Για ένα πράσινο μέλλον/Greening the future”




Το 38ο Φεστιβάλ Βιβλίου οργανώνεται από τον Σύνδεσμο Εκδοτών Βιβλίου (Σ.ΕΚ.Β.) και με συνδιοργανωτές τον Πολιτισμικό Οργανισμό του Δήμου Αθηναίων και τον Σύλλογο Εκδοτών Βιβλίου Αθηνών (Σ.Ε.Β.Α.).

Με αφορμή τη σύνοδο κορυφής των Ηνωμένων Εθνών για το κλίμα, που οργανώνεται στις 7 Δεκεμβρίου στην Κοπεγχάγη της Δανίας, το Φεστιβάλ θέλησε με το αφιέρωμα "Για ένα Πράσινο Μέλλον" να ανταποκριθεί στην παγκόσμια ανησυχία των κλιματικών αλλαγών. Συμπράττει δε για τον συντονισμό του σχετικού προγράμματος με την Πρεσβεία της Δανίας.

Το αφιέρωμα εκφράζει την ευχή για ένα πράσινο μέλλον και ταυτόχρονα υπογραμμίζει την καταλυτική δύναμη του βιβλίου να αγγίζει και να ευαισθητοποιεί.

Το πρόγραμμα του 38ου Φεστιβάλ Βιβλίου, σας προσκαλεί σε διαδραστικά δρώμενα και βιβλιοθήκη για τα παιδιά, λογοτεχνικές παρουσιάσεις, οικολογικά ντοκιμαντέρ, ποίηση στους ρυθμούς της τζαζ, διαλέξεις, δρώμενα και έκθεση κόμικς με θέμα τις επιπτώσεις της χημικής μόλυνσης.

Ξένοι και Έλληνες συγγραφείς, σκηνοθέτες, σκιτσογράφοι και μουσικοί θα συμμετέχουν στο αφιέρωμα, που κορυφώνεται με μουσική συναυλία του δανέζικου συγκροτήματος Grand Avenue και του Maraveyan Illegal, την Πέμπτη 17 Σεπτεμβρίου. Οι δε νεολαίοι θα έχουν τη δυνατότητα να απολαύσουν την αγαπημένη τους και γνωστή από την παιδική Eurovision Άννα Τρεπεκλή.

Για την πραγματοποίηση του Προγράμματος των Εκδηλώσεων στο εν λόγω αφιέρωμα, που οργανώθηκε και καταρτίσθηκε από τη Μορφωτικό Ακόλουθο της πρεσβείας της Δανίας, κυρία Παναγιώτα Γούλα, συνεργάσθηκαν οι πρεσβείες των ΗΠΑ, της Νορβηγίας, της Πολωνίας, η Ελληνική Εθνική Επιτροπή της Unicef, το Πολιτιστικό Σημείο Επαφής στην Ελλάδα της Διεύθυνσης Ευρωπαϊκής Ένωσης του Υπουργείου Πολιτισμού, το Εθνικό Κέντρο Βιβλίου, την Εταιρεία Συγγραφέων και το Ελληνικό Κέντρο Κινηματογράφου.

Την εικαστική φροντίδα της πολυσήμαντης αυτής διοργάνωσης έχει αναλάβει ο διεθνώς καταξιωμένος δημιουργός Αχιλλέας Δρούγκας, ο οποίος φιλοτέχνησε ένα έργο, που παραπέμπει σ' έναν κόσμο που το μέλλον του θα είναι πράσινο, με την ευρύτερα, οικουμενικά, έννοια του όρου.

Στο 38o Φεστιβάλ Βιβλίου, που διεξάγεται στους υπαίθριους χώρους του Ζαππείου (11 - 27 Σεπτεμβρίου 2009) 200, περίπου εκδότες, σε 172 περίπτερα, παρουσιάζουν τη σύγχρονη εκδοτική παραγωγή με περισσότερους από 50.000 τίτλους.

Τα επίσημα δε εγκαίνια θα τελεστούν τη Δευτέρα 14 Σεπτεμβρίου 2009 στις 20:00, από τον κύριο Δημήτρη Σιούφα Πρόεδρο της Βουλής των Ελλήνων.

Ας επισκεφθούμε, λοιπόν, το 38o Φεστιβάλ Βιβλίου, στο Ζάππειο, στη μεγάλη αυτή Γιορτή του Πολιτισμού και της Παιδείας, αλλά και του σύγχρονου προβληματισμού για το μέλλον του πλανήτη μας.

Ημέρες & Ώρες Λειτουργίας του Φεστιβάλ Βιβλίου
Δευτέρα - Πέμπτη:         18:00-22:30
Παρασκευή & Σάββατο: 18:00-23:00
Κυριακή:                       11:00-22:30



Επικοινωνία: 
210 3302523
Τόπος: Ζάππειο
 
 
πηγή: 
http://www.cityofathens.gr/el/node/9694

Κυριακή 9 Αυγούστου 2009

~.~ Μνήμες ~.~

Ένα νέο ιστολόγιό μου, όποιος ενδιαφέρεται ακολουθεί! ;)

"Μνήμες πολλές, άλλες ξεχασμένες και άλλες όχι, οι φωτογραφίες βοηθούν.

Ένα blog κυρίως για αναρτήσεις φωτογραφιών από εκθέματα σε μουσεία, λατρευτικούς χώρους, αρχαιολογικούς χώρους, εκθέσεις κ.α. και που κυρίως θαύμασα και μου άρεσαν πολύ.
Τα κείμενά μου λίγα εως ελάχιστα, εξ' άλλου μια εικόνα είναι χίλιες λέξεις...πόσες μνήμες άραγε?"


http://mnimespandora.blogspot.com/

Τρίτη 4 Αυγούστου 2009

Καλως ήρθα και καλώς να ξαναφύγω με την πρώτη ευκαιρία ;)))

Τέλος η αδειούλα , τέλος και οι χαλαρές διακοπές.
Επιστροφή στην καθημερινότητα ;)

Ωστόσο τα μπανάκια και οι αποδράσεις τα Σ/Κ μάλλον δεν θα λείψουν.


Ρίξτε μια ματιά στις φώτο από την όμορφη Μυτιλήνη και σύντομα επιστρέφω με λαχταριστές συνταγές και φωτο - αναρτήσεις από τους αρχαιολογικούς χώρους που επισκέφτηκα στις διακοπές.













Δευτέρα 27 Ιουλίου 2009

Μια (φωτο)γεύση από Κώ!

Αχ μόλις γύρισα από την ωραία Κω.
Ακόμα κουνιέμαι από το καράβι...νυστάζω κι έχω πονοκέφαλο, αλλά έχω και πολλές δουλειές μια και αύριο ξαναφεύγω (άλλες 10 ώρες στο καράβι - ούτε ο Οδυσσέας να ήμουν) για Μυτιλήνη στο καπάκι.

Ο τίτλος που έβαλα παραπάνω δεν είναι τυχαίος πάρτε μια γεύση από την όμορφη Κω μια κι εγώ δεν πήρα καμία άλλη γεύση από εκεί.
Τι θέλω να πω...το μοναδικό παραδοσιακό έδεσμα που γεύτηκα στη Κω ήταν το "κρασοτύρι"- τυράκι που οι ρίζες του κρατάνε από το 500 π.Χ.,λέγεται κρασοτύρι γιατι βαπτίζεται σε κρασάκι στο οποίο παραμένει για 3 μήνες και μετά είναι έτοιμο προς κατανάλωση.
Η γεύση του είναι πικάντικη και στην Κώ το τρώνε με καρπούζι.-

Κατα τ'άλλα μέσα στην πόλη της Κώ κυριαρχεί το τουριστικό δυστυχώς φαγητό (παρεπιπτόντως έφαγα το καλύτερο κινέζικο ever στο "twin dragon").

Αυτά από γεύση γιατί από ομορφιά λέει πολλά, προσεγμένη και καθαρή πόλη και κρυστάλινες πεντακάθαρες παραλίες με αρκετά κρύα νερά. Μου άρεσε πολύ η παραλία "παράδεισος" στην Κέφαλο.
Κάναμε και μία μίνι-ημερήσια κρουαζιέρα στα νησιά Ψέριμο και Κάλυμνο.
Η Ψέριμος απλά με εντυπωσίασε, απλή με υπέροχα τιρκουάζ νερά και μόλις 35 κατοίκους, απίστευτο μέρος.
Και μία ημερήσια κρουαζιέρα Τουρκία στην αρχαία Αλικαρνασσό σημερινή πόλη το Bodrum.Μέρος απίστευτης ομορφιάς.

Τέλος η Κώ σφίζει αρχαιολογικών χώρων με κυριότερα το Ασκληπιείο, το Νυμφαίο, το Ωδείο, την Ρωμαική οικία , την οικία της Ευρώπης, το ναό του Διονύσου, την αρχαία αγορά κ.α.

Αυτά προς το παρόν...απολαύστε τις φώτο και τα ξαναλέμε.....
Κουνάει..πολύ κουνάει... ;))



Ο Πλάτανος του Ιπποκράτη
Παραλία "Παράδεισος" - Κέφαλος
Παραλία "Παράδεισος" - Κέφαλος
Ο περίφημος δρόμος με τους φοίνικες, στο μεσαιωνικό κάστρο.
Ο περίφημος δρόμος με τους φοίνικες, στο μεσαιωνικό κάστρο.
"Ιπποκράτεια" 2009
Αλικαρνασσός - Bodrum
Αλικαρνασσός - Bodrum
Αλικαρνασσός - Bodrum
Αλικαρνασσός - Bodrum
Ψέριμος
Ψέριμος
Ψέριμος
Κάλυμνος
Κρεβάτια - περιοχή της Ψερίμου- βουτιά από το σκάφος στα υπέροχα νερά
Κρεβάτια - περιοχή της Ψερίμου- βουτιά από το σκάφος στα υπέροχα νερά

Chocolate chip cookies - ολικής με στέβια

📖 Υλικά Συνταγής 140 γρ.  φαρίνα ολικής άλεσης  50 γρ.  κουβερτούρα γάλακτος OSCAR με στέβια (ψιλοκομμένη σε κομμάτια) 40 γρ.  κρυσταλλική ...