Κυριακή 15 Ιανουαρίου 2012

Σφολιατίνια με σοκολάτα

Εύκολο και γρήγορο!!!





Υλικά (για 8 διπλά σφολιατίνια ή 16 μονά) :


1 φύλο σφολιάτας
κουβερτούρα τριμμένη ή σπασμένη 
1 αυγό
λίγο νεράκι


Εκτέλεση:

  • Απλώνουμε τη σφολιάτα και την περνάμε με ένα πινέλο με λίγο νεράκι
  • Βάζουμε σε δύο σειρές κατά μήκος την κουβερτούρα, όπως στη φωτογραφία.
  • Τυλίγουμε προς τα μέσα ρολό την σφολιάτα και από τις δύο μεριές όπως στη φωτογραφία.
  • Κόβουμε σε 8 κομμάτια,(για 16 κομμάτια κόβουμε το παραπάνω βήμα σε 2 ρολά κατά μήκος)
  • Χτυπάμε το αυγό και περνάμε από πάνω τα κομμάτια σφολιάτας.
  • Βάζουμε σε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψάκι και ψήνουμε στον αέρα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 μέχρι να ροδίσουν, περίπου 20'.





Καλή όρεξη!!!

10 σχόλια:

  1. Και τα "τεμπέλικα" έχουν τη χάρη τους! Λαχταριστά τα σφολιατίνια σοκολάτας, με άχνη από πάνω θα είναι μια χαρά!
    Η σοκολάτα στο ψήσιμο λιώνει? Βλέπω την έχεις τρίψει αρκετά ψιλή, μάλλον είναι καλύτερα.
    Καλή βδομάδα Pandora!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. @The Dark Chef... από τεμπέλικα έχω πολλά!! χιχιχ ... την κουβερτούρα την έτριψα στο μούλτι μια 2 στροφές..εχει μεσα και μεγάλα κομμάτια....οσο είναι ζεστα είναι και η σοκολάτα λιωμένη μετά γίνεται όπως στα κρουασανάκια μαλακή αλλα συμπαγής....Σκοτεινά φιλιά bb

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Εύκολα, γρήγορα και γλυκούλια! :)) Για λέγε και άλλα τεμπέλικα... Εδώ είμαστε όλο αυτιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. @ Αγγελική Ν... χαχαχ στην κατηγορία Εύκολα-γρήγορα
    ( http://oreksinaxeis.blogspot.com/search/label/Εύκολο%20-%20Γρήγορο ) θα βρεις πολλά "τεμπέλικα"...καλό βράδυ!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Δώσε καλέ μερικά, που να βρω σφολιάτα τέτοια ώρα;
    Σλουρπ:)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Λατρεμένα, ότι πρέπει για το καφεδάκι μας!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Μακάρι όλοι οι τεμπέληδες να φτιάχναν τέτοια πράγματα....Έξυπνη ιδέα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. @Λίλα
    @Elpiniki
    @malgeo

    να είστε καλά :))) Ευχαριστώ πολύ,φιλιά!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Chocolate chip cookies - ολικής με στέβια

📖 Υλικά Συνταγής 140 γρ.  φαρίνα ολικής άλεσης  50 γρ.  κουβερτούρα γάλακτος OSCAR με στέβια (ψιλοκομμένη σε κομμάτια) 40 γρ.  κρυσταλλική ...